Recomandări utile despre cum să păstrați uleiul de pește corect și pentru cât timp
Uleiul de pește este un produs de origine naturală, care conține oligoelemente benefice, minerale și acizi organici. Pentru a evita pierderea proprietăților sale, acesta trebuie depozitat corect.
Este important să cunoașteți condițiile și datele de expirare ale fiecărei forme de eliberare, deoarece uleiul de pește este produs nu numai sub formă lichidă, ci și în capsule.
Cum să depozitați corect uleiul de pește? După ce v-ați familiarizat cu regulile de depozitare, puteți fi sigur că medicamentul nu va deveni inutilizabil din timp și nu va dăuna sănătății.
Conţinut
Care este produsul?
Produsul este obținut prin prelucrarea fibrelor hepatice și musculare ale peștilor care trăiesc în apele oceanice. În timpul producției, nu se efectuează tratament termic pentru a prelungi durata de valabilitate a substanței. Prin urmare, depozitarea uleiului de pește are propriile sale caracteristici.
Produsul este disponibil sub următoarele forme:
- lichid (se folosesc sticle colorate de diferite dimensiuni);
- capsule dozate cu o coajă densă de gelatină;
- pastile ambalate în pachete din material închis la culoare.
Unde să-l păstrați - în capsule și sub formă lichidă?
Să ne uităm la cum să păstrăm uleiul de pește în diferite forme:
Capsulă:
Nu este necesar să refrigerați un produs ambalat într-un recipient etanș. Un loc întunecat la temperatura camerei este potrivit, în mod ideal o trusă de prim ajutor.
- Perioada de valabilitate va crește dacă este păstrată la frigider.
- Trebuie evitată expunerea la lumina soarelui.
- Preparatul trebuie asigurat cu umiditate moderată. Umiditatea face ca învelișurile capsulelor de gelatină să devină lipicioase și lipicioase.
Atunci când cumpărați un produs la reducere, ar trebui să acordați atenție datei producției sale. Dacă expiră data de expirare, temperatura de depozitare nu trebuie să depășească +4°C. Trebuie evitate înghețarea și încălzirea excesivă.
Sub formă lichidă:
- După deschidere, produsul în formă lichidă trebuie păstrat la frigider la o temperatură scăzută.
- Medicamentul sigilat trebuie amplasat într-un loc în care temperatura nu depășește +12°C. De regulă, aceste informații sunt furnizate de producător.
- Nu lăsați lumina soarelui să ajungă în recipientul cu produsul. Acest lucru va ajuta la evitarea apariției reacțiilor chimice care duc la oxidarea produsului. Sticlele din sticlă colorată și ambalajele din carton oferă protecție suplimentară împotriva razelor solare.
- Nu lăsați produsul lichid să înghețe sau să înghețe.
- Dacă în lichid apare un sediment similar cu fulgii, acesta nu trebuie considerat stricat. Acizii grași saturați se dizolvă la temperatura camerei.
Termenele limită
Medicamentul sub formă de capsule poate fi păstrat timp de doi până la trei ani., numai cu condiția ca ambalajul să fie sigilat ermetic și amplasat într-un loc uscat, întunecat. După deschiderea recipientului, sub rezerva tuturor regulilor de depozitare, termenul de valabilitate se reduce la șase luni.
Produsul lichid sigilat poate fi păstrat până la un an de la data fabricării.Odată deschis recipientul, uleiul de pește va dura până la două până la trei luni. Toate standardele sunt specificate în instrucțiunile atașate.
Rezultatul depozitării necorespunzătoare
Produsul este susceptibil la oxidare sub influența oxigenului în cazul nerespectării regulilor de depozitare sau după data expirării:
- În formă lichidă, capătă un miros înțepător de pește și are un gust amar. La sfârșitul termenului de valabilitate, substanța se va transforma într-o soluție cu un miros deosebit de neplăcut și un gust rânced.
- Uleiul de pește capsular, inclusiv omega-3, își pierde nuanța naturală galbenă și devine tern.
De ce este periculoasă oxidarea produsului?
Atunci când se consumă un produs oxidat, otrăvirile sau orice consecințe similare pentru oameni sunt excluse. Dar atunci când produsul este oxidat, conținutul de acizi grași DHA și EPA este redus semnificativ.
Datorită conținutului acestor compuși vindecători, oamenii iau ulei de pește. De aceea drogul oxidat nu-și mai îndeplinește scopul, devine inutil.
În acest sens, este important să nu încălcați regulile de păstrare a uleiului de pește și să monitorizați data de expirare a acestuia pentru a preveni procesul de oxidare și pentru a păstra toate proprietățile benefice de vindecare.
Semne ale unui medicament stricat
Perioada de valabilitate a unui produs util după deschiderea ambalajului depinde în mare măsură de respectarea anumitor condiții. Dar dacă apare un gust amar și mirosul este prea puternic, uleiul de pește trebuie exclus din dietă, chiar dacă este încă proaspăt până la data de expirare.
Inadecvarea medicamentului poate fi determinată de următoarele semne:
- produsul a devenit o culoare nenaturală pentru el;
- a început delaminarea;
- învelișul de gelatină al capsulelor a devenit plictisitor și și-a pierdut strălucirea;
- unitățile de materie se lipesc împreună;
- preparatul lichid a devenit tulbure și a apărut un sediment;
- Uleiul de pește capsule expirat nu își păstrează forma inițială și nu este restaurat atunci când învelișul de gelatină este presat.
Dacă există vreo suspiciune că produsul s-a stricat, acesta trebuie aruncat.
Concluzie
Uleiul de pește întărește perfect sistemul imunitar și protejează corpul uman, mai ales în timpul exacerbărilor sezoniere ale bolilor. În ciuda beneficiilor sale necondiționate, Înainte de utilizare, vă rugăm să citiți instrucțiunile.
Merită să acordați atenție unor puncte precum data de expirare, condițiile de depozitare, efectele secundare și contraindicațiile.