Metode dovedite pentru păstrarea seturi de ceapă până în primăvară acasă

foto15333-1Nu este suficient să crești seturi de ceapă de înaltă calitate; este la fel de important să păstrezi recolta până în primăvara viitoare.

Urmând recomandările grădinarilor cu experiență, păstrarea semințelor până când este plantată în pământ nu va fi dificilă.

Citiți articolul despre cum să păstrați în mod corespunzător seturile de ceapă până la primăvară acasă, la ce temperatură.

Cum să vă pregătiți corect pentru depozitare înainte de plantare?

Pregătirea corectă a seturilor de ceapă pentru depozitare combină mai multe etape:

  1. foto15333-2Recoltarea la timp. Semnul principal al cepei coapte este culoarea galbenă a vârfurilor. De obicei, timpul de recoltare cade în ultima săptămână a lunii august.
  2. Triere - o etapă importantă în pregătirea semințelor, deoarece plantând bulbi de aceeași dimensiune, puteți fi sigur că se vor coace în același timp.

    În primul rând, becurile deteriorate, putrezite sunt separate. Apoi becurile sunt sortate în fracții. Cea mai mică ceapă (dimensiunea nu mai mare de 14 mm) este foarte greu de conservat până în primăvară; este folosită pentru plantare toamna târziu.

    Ceapa de dimensiuni medii (până la 21 mm) și mare (mai mult de 30 mm) se păstrează bine și se plantează primăvara. Bulbii deosebit de mari sunt plantați pentru pene verzi.

  3. Uscare. În această etapă, materialul de plantare sortat este așezat pe o suprafață orizontală într-o cameră bine ventilată, caldă și luminoasă (temperatura nu mai puțin de +25 ° C, umiditate 45%).

    Uscarea durează cel puțin șapte zile. Periodic, sămânța trebuie răsturnată. După ce bulbii s-au uscat bine, ei sunt îndepărtați manual de pe solzii superioare, rădăcinile și vârfurile uscate.

Pregătirea recipientelor

Atunci când alegeți un recipient, trebuie să vă asigurați că este curat, uscat, fără mirosuri străine și ar trebui să existe, de asemenea, deschideri speciale pe pereții lui pentru ventilație.

În timpul depozitării, ceapa eliberează umezeală și, fără circulația necesară a aerului, pe ea încep să apară foarte repede buzunare de putregai și mucegai.

Există un număr suficient de tipuri de recipiente în care puteți depozita seturi de ceapă:

  1. foto15333-3Coșuri de răchită. Materialul natural de fabricație și găurile naturale de țesut ajută la conservarea setului de ceapă din momentul recoltării până în primăvară.
  2. Cutii de carton. Atunci când alegeți astfel de recipiente, trebuie să vă asigurați că cartonul este durabil, curat și uscat. Este important ca cutiile să aibă orificii pentru aerisire.
  3. Cutii de lemn foarte convenabil pentru depozitare. Lemnul este un material natural, durabil, care permite trecerea aerului.
  4. Sac potrivit pentru depozitare dacă este umplut nu mai mult de 20 cm. În caz contrar, sămânța se va umfla și va începe să putrezească.

La ce temperatură și umiditate?

Puteți păstra semințe de înaltă calitate până când sunt plantate în pământ in anumite conditii:

  • temperatura optima de pastrare +20-25°C;
  • umiditatea aerului de la 50 la 75%.
Aerul excesiv de uscat va usca semințele, iar un exces de umiditate în aer poate provoca putrezirea și deteriorarea semințelor.

Metode

În funcție de soi, precum și de posibilitatea implementării anumitor condiții, există trei modalități de a păstra seturile de ceapă.

Cald

foto15333-4Depozitarea materialului săditor pe tot parcursul iernii la temperatura camerei (18-25°C) se numește metoda caldă.

Pe lângă temperatură este foarte important să se mențină nivelul necesar de umiditate (45-50%), precum și să efectueze ventilație regulată.

O scădere bruscă a temperaturii și umidității poate provoca germinarea și putrezirea materialului săditor.

Rece

Înainte de a ipoteca depozitul frigorific, materialul săditor trebuie încălzit bine timp de zece zile la o temperatură de 35°C.

Ceapa preparată în acest fel poate fi păstrată la frigider într-un sertar de legume (cea mai bună opțiune pentru o recoltă mică de material săditor) sau la subsol (de preferință pentru proprietarii de case particulare).

Temperatura optimă a aerului pentru depozitarea la rece variază de la 0 la +4°C, umiditatea 75%. După depozitare la rece, înainte de plantare, seturile de ceapă sunt reîncălzite timp de paisprezece zile la o temperatură de 35°C.

O alternativă bună la metoda rece de depozitare a culturilor - într-o găleată, pe stradă. Pentru a face acest lucru, turnați un strat de rumeguș într-un recipient adecvat, apoi așezați seturi de ceapă uscate, sortate cu grijă și așezați din nou un strat de rumeguș.

Recipientul se închide cu un capac și se pune o groapă de pământ, a cărei adâncime nu trebuie să depășească înălțimea găleții cu mai mult de 20 cm.Găleata scufundată în groapă se stropește cu pământ și se lasă în această formă până la primăvară. Odată cu sosirea vremii mai calde, seturile de ceapă pot fi plantate în pământ.

Combinate

Combinația de metode de depozitare la cald și la rece este o metodă combinată, cuprinde mai multe etape:

  • foto15333-5semințele preparate, uscate se păstrează într-un loc cald (temperatura + 20-25 ° C) până la debutul primului îngheț;
  • odata cu venirea iernii, temperatura camerei scade treptat la 0°C;
  • odată cu sosirea primăverii, temperatura crește treptat la +25°C;
  • Imediat ce gradul de pe termometru a atins nivelul dorit, temperatura se reduce la +20°C iar ceapa se pastreaza in astfel de conditii pana vine momentul plantarii lor in pamant.

Cum se depozitează într-un apartament?

Într-un apartament dintr-o clădire cu mai multe etaje, cea mai bună opțiune pentru depozitarea setului de ceapă este o metodă caldă în cutii de carton, recipiente de plastic sau pungi.



Ceapa sortată și bine uscată este ambalată în recipiente adecvate și dusă la cămară.. Este foarte important să vă asigurați că nivelul necesar de umiditate și temperatura aerului sunt menținute în încăperea în care sunt depozitate seturile de ceapă.
Dacă cantitatea de material săditor este mică, atunci este convenabil să-l depozitați în frigider, într-un sertar special pentru legume. Pentru a proteja becurile de condens, acestea sunt preambalate în hârtie groasă sau carton.

În timpul depozitării, este necesar să se inspecteze periodic cu atenție seturile de ceapă și să se îndepărteze capete stricate, putrezite (sunt cele care pot provoca daune întregii culturi).

Ce fel de probleme pot apărea și cum să le rezolvi?

foto15333-6Principala problemă care apare în timpul depozitării cepei este aspectul bulbilor putreziti, stricat.

Cauza acestei situații poate fi bolile fungice, deteriorarea bulbului de către un nematod tulpină sau acarianul rădăcinii cepei.

Problema nu poate fi ignorată. Un singur bulb stricat poate strica întreaga recoltă.

Pentru a preveni răspândirea daunelor, inventarul trebuie auditat cel puțin o dată la trei luni set de ceapa

Becurile stricate sunt îndepărtate imediat.Se indeparteaza coaja cu urme de putregai, se usuca ceapa si se lasa la loc caldut pana apare o coaja noua, curata si sanatoasa.

Sfat

Este important să urmați următoarele recomandări:

  1. Vă puteți asigura că setul de ceapă este bine uscat de foșnetul care apare atunci când ceapa mică este rulată.
  2. Prin alegerea unei metode la rece de depozitare a setului de ceapă, riscurile germinării timpurii a semințelor sunt reduse la zero.
  3. Nu ar trebui să depozitați seturi de ceapă pe balcon, deoarece într-o astfel de cameră este foarte dificil (aproape imposibil) să mențineți o temperatură constantă a aerului și un nivel de umiditate.
  4. Puteți folosi ciorapi vechi pentru a depozita seturile de ceapă în subsol. Umplute cu ceapă și atârnate pe cârlige de pe tavan, ele ajută la conservarea materialului săditor nu numai de la deteriorare, ci și de a fi mâncat de șoareci și alte rozătoare.
Cu trei săptămâni înainte de recoltare, udarea paturilor trebuie oprită. Acest lucru va ajuta la recoltarea unei recolte mai bune de material săditor.

Veți găsi o mulțime de informații utile despre păstrarea cepei Aici.

Video pe tema

Videoclipul vă va arăta cum să pregătiți și în ce să depozitați seturile de ceapă:

Concluzie

Respectarea strictă a tuturor recomandărilor pentru păstrarea setului de ceapă vă va ajuta să obțineți o recoltă bogată de ceapă de înaltă calitate în viitor.

Discuții

Cum să eliminați mirosul

Zgârieturi

Pete galbene