Metode și perioade de păstrare a semințelor de usturoi

Cuișoarele mici (bulbii) care umple bulbul situat la capătul bulbului de usturoi sunt material de semințe excelent care vă permite să creșteți o recoltă bogată a unui produs sănătos și sănătos.

Cuișoarele se coc în bulb fără a intra în contact cu solul plin de microbi și bacterii, de aceea este foarte important să respectați anumite reguli de depozitare a semințelor deja colectate pentru a le proteja de infecția cu microflora patogenă.

Vă vom spune în articol cum să păstrați semințele de usturoi și care este durata lor de valabilitate.

Pregătirea

Sfârșitul lunii iulie până la mijlocul lunii august este cea mai favorabilă perioadă de recoltare și pregătirea pentru depozitarea pe termen lung a bulbilor de usturoi. Capetele coapte sunt tăiate la bază cu un cuțit ascuțit. În niciun caz nu trebuie să scoateți sau să rupeți tulpinile, deoarece acest lucru poate dăuna plantei.

Becurile sunt sortate cu grijă, separând cuișoarele mari de cele mici. Materialul de semințe colectat este plasat cu grijă într-o cutie de carton curată și apoi trimis într-un loc întunecat și uscat pentru uscare.

Este ușor de înțeles că bulbii sunt gata pentru depozitare ulterioară pe termen lung: capetele semințelor vor începe să crape și să se sfărâme. Cât durează semințele de usturoi? Becurile pot fi păstrate timp de șase până la șapte luni.

Cum să salvezi?

Becurile sortate, uscate sunt depozitate într-o cameră curată (fără mucegai pe pereți), uscată, cu o bună ventilație, la o temperatură a aerului nu mai mică de +17°C.

Este important să verificați dacă nu există șoareci sau alte rozătoare în cameră, care pot distruge foarte rapid întregul stoc de semințe.

Semințele sunt ambalate în pungi de hârtie și așezate într-un colț întunecat, ferit de lumina directă a soarelui (această metodă este bună pentru bulbii mari).

Pentru seminte mici utilizați metoda de depozitare a cenușii. Pentru a face acest lucru, turnați un strat (2-3 cm) de cenușă într-o cutie de carton pe care sunt așezați strâns căței de usturoi. De îndată ce cutia este plină, becurile sunt acoperite cu un alt strat de cenușă și trimiși într-un loc uscat pentru depozitare.

Alternativ, cele mai mici semințe pot fi depozitate în borcane de sticlă. Un recipient curat și uscat este umplut cu semințe, stropind fiecare strat cu făină în timpul procesului de umplere (absorbantul natural va absorbi excesul de umiditate, ajutând la păstrarea bulbilor de putrezire).

Seminte de usturoi poate fi uscat în pungi de tifon. Pentru a face acest lucru, pungile sunt pre-înmuiate într-o soluție de permanganat de potasiu, uscate și călcate. Saci de tifon pregătiți umpluți cu becuri sunt atârnați de tavan.

Cum să te pregătești pentru plantare?

Pentru a obține o recoltă bogată de usturoi mare, bulbii trebuie pregătiți corespunzător înainte de plantare.

Algoritmul acțiunilor:

1. Cu patruzeci de zile înainte de data estimată de plantare, materialul de semințe este mutat într-o cameră cu o temperatură a aerului de +6-7 ° C. Pentru volume mici, becurile pot fi mutate în compartimentul inferior al frigiderului. Răcirea semințelor (procesul de stratificare) ajută la întărirea materialului de semințe și la accelerarea procesului de germinare a bulbilor în pământ deschis.
2. Cu douăzeci și patru de ore înainte de însămânțare, semințele sunt înmuiate într-o soluție salină (1 linguriță de sare la 250 ml de apă rece). Procesul de înmuiere va ajuta la respingerea semințelor nepotrivite (becurile goale plutesc).În plus, puteți adăuga câteva una sau două cristale de permanganat de potasiu în apă. Această soluție va dezinfecta bine semințele înainte de însămânțare.

Cum să plantezi?

Există trei modalități principale de a planta semințe de usturoi în pământ deschis.

In iarna

Semănatul începe în noiembrie, înainte de primul îngheț (este important ca temperatura solului să nu scadă sub +5°C).

Algoritmul acțiunilor:

• semințele pregătite sunt coborâte într-un șanț (adâncime de până la 5 cm);
• Patul semănat este acoperit cu pământ și mulcit cu rumeguș.

Distanța dintre paturi nu trebuie să fie mai mică de 40 cm, deoarece pasajele înguste îngreunează procesul de plivire.

în primăvară

Plantarea usturoiului de primăvară începe în prima săptămână a lunii martie.

Algoritmul acțiunilor:

• paturile sunt săpate și nivelate cu o greblă;
• Bulbii de usturoi sunt distribuiți uniform de-a lungul șanțurilor, adânciți cu 2-3 cm și acoperiți cu pământ.

Primele lăstari vor apărea foarte curând. Prin urmare, este foarte important să udați paturile la timp și să îndepărtați buruienile.

In vara

Avantajul acestei metode de plantare a semințelor este posibilitatea de a obține o recoltă bogată de usturoi într-un an fără a transplanta cățeii crescuți toamna.

Algoritmul acțiunilor:

1. Cutiile formate cu becuri (fără a aștepta deschiderea lor) sunt tăiate cu un cuțit ascuțit. Un semn clar că a venit momentul potrivit este că pe frunzele usturoiului apar primele zone galbene.
2. Bulbii se usucă la soare timp de două zile.
3. Sămânța pregătită este împrăștiată de-a lungul brazdelor patului afânat, stropită cu pământ și mulci.

Deja în toamnă, primul cățel se va coace (nu este nevoie să-l dezgropiți) din care va crește un cap mare de usturoi anul viitor.

Sfat

Este foarte ușor de înțeles că semințele sunt gata de colectare. Săgeata de usturoi în spirală se îndreaptă, turnarea se îngălbenește, iar învelișul alb exterior al sacului (bulbului) de semințe se crăpă.

Înainte de a tăia o păstăi coapte dintr-un lăstar de usturoi, ar fi o idee bună să o înfășurați în tifon sau să puneți o șosetă de nailon. Acest lucru va ajuta la menținerea integrității capului semințelor, care se poate prăbuși din cauza mișcării bruște.

Video pe tema articolului

Videoclipul vă va spune când să colectați și cum să păstrați semințele de usturoi:

Concluzie

Respectarea strictă a tuturor recomandărilor pentru colectarea, pregătirea și depozitarea bulbilor vă va ajuta să obțineți o recoltă bogată de usturoi mare în viitor.