Notă pentru proprietarii economisiți: care este termenul de valabilitate al untului în frigider?
Untul este un produs popular, folosit adesea la prepararea sandvișurilor, coacerea etc.
Fiind un produs perisabil, este foarte solicitant din punct de vedere al conditiilor de intretinere.
Vom vorbi mai jos despre păstrarea untului în frigider.
Conţinut
Cât timp poți păstra?
Untul cumpărat din magazin poate fi păstrat pentru perioada de timp indicată pe ambalaj. Ambalajul din fabrică îndeplinește toate cerințele privind conținutul produsului. În acest caz, produsul trebuie să fie într-un loc răcoros, de preferință în frigider.
Care este corect?
Pentru ca produsul să-și păstreze proprietățile, aroma și aspectul, acesta trebuie depozitat corect. Cea mai bună opțiune pentru găsirea uleiului este să-l puneți la frigider.
Temperatura
Cea mai bună temperatură pentru găsirea untului este de la 0°C la +6°C. Acestea sunt condițiile care există în frigider.
Tara
Înainte de a folosi uleiul Se recomanda depozitarea in ambalajul in care a fost achizitionat. Acest ambalaj protejează bine produsul de lumină și aer, permițându-i să fie păstrat la frigider pe toată perioada de expirare indicată pe ambalaj.
Apoi poate fi transferat într-un vas special de ulei. Nu este doar convenabil de utilizat, ci și practic.Capacul uleiului protejează conținutul de contactul cu aerul și de schimbul de mirosuri cu alte produse.
Astfel de recipiente trebuie să fie neutre în raport cu conținutul. Materiale de fabricație adecvate:
- plastic alimentar,
- ceramică,
- sticlă.
Dacă există o alegere, ar trebui să se acorde preferință materialelor opace. De asemenea, puteți păstra untul în folie sau pergament. În acest caz, trebuie să vă asigurați că piesa este înfășurată cu grijă.
Pur și simplu nu ar trebui să păstrați uleiul pe o farfurie sau în orice alt recipient deschis, deoarece durata de valabilitate va fi redusă drastic.
Loc
Pentru o conservare de mai bună calitate Este indicat sa asezati produsul pe un raft si nu pe usa. Acest lucru este necesar pentru ca acesta să fie mai puțin expus la schimbările de temperatură. În caz contrar, aerul cald va intra în produs de fiecare dată când ușa este deschisă.
5 semne ale unui produs stricat
Dacă încălcați regulile de depozitare, cumpărați un produs de calitate scăzută sau îl păstrați mai mult decât recomandat de producător, untul se poate deteriora.
Următoarele semne pot indica acest lucru:
- Apariția unui miros neplăcut putred.
- Pierderea formei fără un motiv aparent.
- Mucegai la suprafață.
- Schimbare vizibilă de culoare.
- Apariția picăturilor de umiditate la suprafață.
- Gust amar neplăcut.
Video pe tema articolului
Acest videoclip vă va spune despre păstrarea untului:
Concluzie
Untul este un produs sănătos și cu gust plăcut. Pentru ca acesta să-și păstreze toate calitățile pe toată durata de valabilitate, ar trebui să fie depozitat corect.Și dacă uleiul a fost scos din frigider, trebuie să vă amintiți să-l returnați înapoi.
Dacă sunt lăsate într-un loc cald chiar și pentru câteva ore, produsele își pierd proprietățile benefice și gustative., iar dacă a trecut mult timp, poate deveni inutilizabil.