Pediatrii sfătuiesc: cât timp poate fi păstrat laptele matern după decongelare?
Laptele matern este singura sursă de nutriție pentru bebeluș. El trebuie să-l primească în mod regulat, așa că sunt adesea situații în care produsul trebuie să fie exprimat și congelat.
Nu este nimic critic în acest sens dacă respectați toate regulile de depozitare și utilizare a produsului. Citiți articolul despre cât timp poate fi păstrat laptele matern după dezghețare pentru a preveni stricarea acestuia.
Conţinut
Cât durează un produs decongelat?
Perioada de valabilitate a laptelui matern după decongelare este scurtă. Este determinată în mare măsură de locul exact în care va fi amplasat produsul: în frigider sau în afara acestuia.
La temperatura camerei
Dacă vorbim despre temperatura camerei, atunci se presupune că valorile sale sunt în intervalul de la 16 la 29 de grade.
În astfel de condiții, după dezghețarea completă, laptele poate fi folosit pentru a hrăni copilul timp de 3-4 ore. Perioada maximă de depozitare admisă este de 6 ore.
Cu cât temperatura aerului este mai mare, cu atât laptele se va strica mai repede. Dacă termenul limită a trecut, nu poți să-ți asumi riscuri și să oferi mâncare copilului tău!
Într-un frigider
Dacă un produs congelat este transferat în secțiunile superioare ale frigiderului pentru dezghețare, se presupune că este la o temperatură de 4 grade sau mai mică. In asemenea conditii alimentele vor rămâne comestibile până la 24 de ore.
Pentru a preveni deteriorarea acestuia în timpul depozitării, trebuie plasat pe peretele din spate al frigiderului. Înainte de a oferi bebelușului lapte matern dezghețat, trebuie să-i evaluați în mod independent temperatura.
Cum să prelungești termenul de valabilitate?
Pentru a prelungi durata de valabilitate a laptelui matern, Trebuie urmate următoarele recomandări:
- nu-l expuneți la căldură după congelator;
- în frigider, așezați recipientul mai aproape de peretele din spate;
- nu pune sticla pe raftul de pe usa frigiderului;
- Produsul trebuie trimis la congelator imediat după exprimare;
- până când produsul este complet dezghețat și consumat, este mai bine să-l lăsați în recipientul în care a fost congelat;
- Nu amestecați laptele rece și cald;
- Trebuie să păstrați laptele în congelator în porții mici; dacă este necesar, amestecați-le după dezghețare.
Vă va spune cât timp poate fi păstrat laptele matern în frigider. acest articol despre durata de valabilitate a produsului după pompare - acest, într-o sticlă - acest.
Se poate recongela?
Laptele matern nu trebuie recongelat. Dacă a fost dezghețat și reîncălzit o dată, nu poate fi introdus din nou în congelator..
Acest produs produce mult lactat - acid lactic. În plus, crește probabilitatea înmulțirii florei microbiene, ceea ce poate duce la otrăviri grave.
După recongelare, gustul laptelui se schimbă. Din acest motiv, copilul va refuza pur și simplu să-l folosească. Numeroase schimbări de temperatură sunt dăunătoare produsului, deoarece duc la distrugerea proteinelor și la moartea unei părți a microflorei benefice.
Informații utile
Sfaturi pentru depozitare și dezghețare lapte matern:
- Pentru a vă asigura că laptele își păstrează beneficiile maxime, este mai bine să-l dezghețați la temperatura camerei.
- Dacă este necesar să grăbiți procesul, produsul alimentar pentru copii este scos din congelator cu 60 de minute înainte de hrănire și apoi pus într-o tigaie cu apă caldă.
- Când ai timp să dezgheți, laptele poate fi lăsat o zi la frigider.
- Pentru a preveni ca laptele matern să-și piardă proprietățile nutritive și ca moleculele să-și schimbe structura, nu trebuie încălzit în cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă în apă clocotită.
Video pe tema articolului
Acest videoclip vă va arăta cum să dezghețați corect laptele matern:
Concluzie
Laptele de mama congelat este la fel de hranitor si benefic pentru bebelus ca si proaspat. Principalul lucru este să nu încălcați regimul de temperatură și termenul de valabilitate.
