Funinginea este rezultatul folosirii zilnice a tigaii. Picături mici de ulei clocotit, particule de alimente arse, flăcări deschise ale arzătoarelor cu gaz - toate acestea contribuie la creșterea rapidă a depunerilor maro pe pereții vaselor.
Lipsa întreținerii regulate face ca tigaia să fie acoperită cu un strat gros de funingine, a cărui îndepărtare necesită mult efort și timp.
Vă vom spune în acest articol cum să curățați o tigaie de depunerile vechi, groase și negre de carbon din interior și exterior acasă.
Conţinut
Cum să eliminați depozitele de carbon folosind remedii populare?
Există un număr suficient de metode pentru curățarea tigăilor. Dar doar unii oameni sunt capabili să facă față stratului de grăsime înghețat.
TOP – 3 cele mai eficiente moduri populare de a combate funinginea pe o tigaie:
Bicarbonat de sodiu și peroxid de hidrogen. Ingredientele se amestecă pentru a forma o pastă groasă, care este folosită pentru a acoperi funinginea din tigaie. După zece minute, straturile de grăsime lipite pot fi îndepărtate cu ușurință cu un burete dur sau o perie.- Sifon și oțet de masă - un remediu universal în lupta împotriva grăsimii vechi de pe pereții tigaii. Turnați oțet și apă în vas (în proporții egale), aduceți soluția la fierbere.După scoateți tigaia de pe foc, adăugați 1 lingură în apa fierbinte. sifon (amestecul ar trebui să sfârâie). Rezultatul manipulărilor: stratul vechi și gros de depozite de carbon poate fi curățat cu ușurință cu un burete moale.
- Cărbune activ. Este simplu: măcinați zece tablete în pulbere, adăugați 750 ml de apă și aduceți la fierbere într-o tigaie. După ce a fiert amestecul timp de zece minute, ștergeți suprafețele contaminate ale tigaii cu un burete umezit cu lichid de spălat vase.
Dacă curățarea cu mijloace improvizate nu duce la rezultatul dorit de curățenie, trebuie să repetați procedura folosind compuși chimici.
Cum să eliminați fumul folosind produse chimice de uz casnic acasă?
Produsele chimice speciale (disponibile într-un sortiment pe rafturile magazinelor de hardware), atunci când sunt folosite corect, fac minuni, readucând foarte repede tigăile prăjite, afumate la aspectul inițial.
TOP – 3 cele mai eficiente mijloace pentru curățarea tigăilor de depunerile de carbon:
Bagi pentru îndepărtarea grăsimilor Schumanit
Un produs eficient, concentrat, care îndepărtează depozitele de grăsime încăpățânate din tigăi în câteva minute. Este suficient să pulverizați Schumanit pe suprafața contaminată, așteptați 1-2 minute, după care grăsimea se spală ușor sub jet de apă.
Duza de pulverizare vă ajută să utilizați produsul de curățare în mod economic. Costul mediu este de 470 de ruble. (sticlă de 400 ml).
Sanita gel Multisil
Îndepărtează cu ușurință:
- grăsime veche,
- funingine,
- funingine,
- resturile de mâncare arsă din tigăi.
Pur și simplu aplicați produsul pe suprafața contaminată, lăsați timp de zece minute, apoi clătiți cu apă caldă. Nu este potrivit pentru vase de gătit din aluminiu. Costul mediu este de 110 de ruble. (sticlă de 500 ml).
Gallus
Acest produs de curățat aragaz și cuptoare va îndepărta grăsimea încăpățânată și alimentele arse din tigăi, oale și cuptoare. Distruge mirosul neplăcut persistent de grăsime.
Gelul se aplică pe suprafața contaminată, se lasă timp de cinci până la zece minute, după care tigaia se șterge cu un burete umed sau se spală sub jet de apă caldă. Costul mediu este de 250 de ruble. (sticlă de 750 ml).
Puteți curăța tigăile folosind produse chimice de uz casnic numai în mănuși groase de cauciuc cu manșete, într-o cameră cu fereastra deschisă.
Caracteristici de curățare a ustensilelor de bucătărie din diferite materiale
Pentru a ne asigura că tigaia își păstrează aspectul și calitățile utile după curățare, se selectează agenți de îndepărtare a cărbunelui în funcție de materialul folosit la realizarea tigaii.
Cum se curata aluminiul?
Tigăile ușoare din aluminiu necesită o manipulare foarte atentă. Chestia este că aluminiul este un metal moale care se deformează ușor atunci când este apăsat sau frecat activ. În niciun caz, tigăile de aluminiu nu trebuie să fie răzuite sau curățate cu o perie de sârmă sau compuși alcalini.
O metodă dovedită pentru curățarea vaselor de gătit din aluminiu este fierberea cu sare. Se dizolvă 200 de grame de sare de masă într-o cratiță mare cu apă (cel puțin zece litri). Tigaia se fierbe într-o soluție salină timp de cel puțin patruzeci de minute, după care se freacă bine cu un burete și detergent. Este important ca tigaia să fie complet acoperită cu apă în timpul procesului de fierbere.
Smalț
Tigăi, a căror suprafață interioară este acoperită cu email, rezistă la curățare cu compuși acizi, alcalini și săruri.
Periile metalice, bureții și pulberile abrazive pot deteriora smalțul. De asemenea, merită întotdeauna să ne amintim că smalțul nu poate rezista schimbărilor bruște de temperatură (o tigaie fierbinte nu trebuie umplută cu apă rece).
Pentru a curăța depozitele grele de carbon fără a deteriora integritatea stratului de smalț, umpleți cratița cu apă și adăugați 1 linguriță. sifon și 1 linguriță. detergent. Amestecul rezultat se fierbe timp de zece minute, după care depunerile de carbon pot fi îndepărtate cu ușurință de pe pereții tigaii cu un burete moale.
Fontă
Tigaiele grele din fontă sunt cel mai ușor de curățat. Fonta rezistă:
- curatare mecanica cu abrazivi,
- perii metalice,
- tratament termic (tigăile sunt arse pe foc),
- tratament cu compuși chimici agresivi.
Opțional, o tigaie din fontă se încălzește la foc cel puțin o jumătate de oră, după ce se acoperă fundul cu un strat gros de sare sau nisip. Citeşte mai mult Aici.
Acoperire antiaderent
O tigaie cu un strat antiaderent este potrivită pentru utilizare numai dacă stratul protector intern este intact.
Prin urmare, atunci când curățați astfel de tigăi Este foarte important să vă asigurați că nu puneți mâna pe:
- perii metalice,
- pulberi abrazive,
- acid de lamaie,
- sifon și substanțe chimice de uz casnic acide sau alcaline.
Toate aceste produse corodează stratul antiaderent, făcând tigaia nepotrivită pentru utilizare ulterioară.
Umpleți cratița cu apă, adăugați câteva picături de oțet.Amestecul rezultat se fierbe timp de zece minute, după care depunerile de carbon se îndepărtează ușor cu un burete moale.
teflon
Pentru a păstra toate proprietățile pozitive ale unei tigăi de teflon, Curățarea trebuie făcută cu grijă extremă.
Teflonul este un strat antiaderent destul de moale, care este foarte ușor de deteriorat cu un obiect metalic ascuțit. Tigaile din teflon nu trebuie curatate cu perii dure, raclete sau pulberi abrazive.
Tigăi fierbinți din teflon Nu folosiți apă rece pentru a îndepărta murdăria. Vasele de gătit acoperite cu teflon se remarcă prin faptul că îngrijirea regulată elimină practic apariția depunerilor grele pe suprafețele interioare și externe.
In cazurile in care folosirea detergentului de vase nu duce la rezultatul dorit de curatenie, pentru a indeparta depunerile de carbon din exteriorul tigaii de teflon, stergeti-l cu un burete moale cu o cantitate mica de praf de mustar.
Coca-Cola va ajuta la curățarea suprafeței interioare. Pentru a face acest lucru, fierbeți băutura carbogazoasă într-o tigaie timp de douăzeci de minute, după care grăsimea arsă poate fi îndepărtată ușor cu un burete moale.
Ceramică
Puteți curăța rapid o tigaie ceramică de depunerile de carbon, păstrând în același timp stratul protector, in anumite conditii:
- suprafața ceramică nu este niciodată curățată cu bureți metalici, răzuitoare sau abrazive aspre (sunt permise doar bureți moi și cârpe);
- Nu folosiți produse care conțin clor, alcali sau amoniac (aceste substanțe distrug stratul protector);
- Nu folosiți sifon pentru a curăța o tigaie ceramică (lasa zgârieturi și distruge stratul antiaderent);
- Puteți spăla și curăța o tigaie ceramică numai după ce suprafața s-a răcit complet.
Toate ingredientele sunt combinate, aduse la fierbere, după care o tigaie murdară este scufundată în lichidul fierbinte. După două ore, nu va rămâne nici o urmă de funingine.
Ce nu se poate face și de ce?
Regula de trei „nu” vă va ajuta să curățați eficient tigaia din funingine, păstrându-și calitățile benefice:
Fara bureti si perii metalice (lasa zgarieturi si sterg stratul protector antiaderent).- Fara pulberi abrazive (permise numai pentru produsele din fonta). Abrazivele uzează stratul superior al cratiței, ceea ce face ca alimentele să se lipească de suprafață.
- Fără schimbări bruște de temperatură. Nu coborâți brusc o tigaie fierbinte în apă rece. Schimbările stresante de temperatură distrug stratul protector, determinând tigaia să devină mai repede inutilizabilă.
Sfat
Înainte de a începe să curățați tigaia de depunerile de carbon, Ar fi util să ne amintim câteva recomandări:
- Atunci când alegeți o metodă de curățare, țineți cont de tipul de acoperire a tigaii;
- În primul rând, acordăm preferință celor mai „naturale” mijloace la îndemână;
- folosind compoziții chimice, respectăm cu strictețe timpul de contact al suprafețelor vaselor cu mediul agresiv;
- Nu curățăm niciodată tigăile fără mănuși (refacerea pielii mâinilor este mai costisitoare).
Sunt prezentate sfaturi și recomandări pentru curățarea tigăilor din exteriorul funinginei Aici.
Concluzie
O tigaie strălucitoare fără funingine este o realitate.Este suficient să nu întârziați procesul de curățare și să folosiți numai produse dovedite, eficiente.
