Revizuirea cutiilor pentru depozitarea cartofilor într-un apartament

Cartofii sunt un produs preferat în rândul rușilor. Sunt aprovizionate pentru utilizare viitoare, cu așteptarea că vor fi suficiente legume până în sezonul următor.

În absența unei pivnițe, mulți oameni depozitează legume rădăcinoase în apartament, ceea ce necesită anumite cunoștințe și disponibilitatea unor recipiente adecvate.

Citiți articolul despre cum să alegeți o cutie pentru depozitarea cartofilor într-un apartament care le va prelungi termenul de valabilitate.

Ce sunt ei?

Cartofii sunt un produs stabil la raft, dar numai dacă sunt depozitați corect. Dacă rădăcinile trebuie să petreacă iarna într-un apartament, atunci ar trebui să acordați atenție cutiilor, realizate din materiale precum:

• plastic;
• metal;
• copac.
• ratan.

Fiecare material are propriile sale avantaje și dezavantaje care trebuie luate în considerare înainte de cumpărare.

Plastic

Pentru depozitarea cartofilor într-un apartament puteți folosi un recipient de plastic. Containerele mari sunt potrivite pentru baze de legume, dar pentru acasă este mai bine să achiziționați recipiente cu un volum de aproximativ 10 litri.

Într-un astfel de recipient puteți păstra legumele în porții mici, astfel încât să nu se strice sau să mucegăească.

Dacă este necesar, containerele mici pot fi mutate fără asistență. Sunt ușor de îngrijit și nu se tem de apa cu săpun.

Cu toate acestea, instalarea cutiilor de plastic sub formă de secțiuni în cutii sau dulapuri nu este întotdeauna convenabilă. Dacă nu există găuri în ele, atunci procesul de putrezire poate începe..

Dezavantajele plasticului includ fragilitatea sa crescută. Dacă este manipulată cu neglijență, cutia se va sparge rapid. Schimbările de temperatură agravează situația.

Cutii metalice si plase

Este incomod să depozitezi cartofii în recipiente metalice. Principalele dezavantaje astfel de cutii:

1. Nu au orificii pentru aerisire, ceea ce poate duce la deteriorarea legumelor.
2. Containerele metalice nu sunt favorizate de greutatea lor. Containerele sunt grele, iar atunci când cartofii sunt încărcați în ele, greutatea crește de câteva ori.
3. Dacă intenționați să depozitați cartofii pe balcon, metalul nu este cea mai bună alegere. Se răcește rapid, ceea ce poate duce la înghețarea legumelor.
4. Când intră în contact cu umiditatea, metalul se oxidează și ruginește.

Plasa metalică este radical diferită de cutii. Astfel de coșuri permit aerului să treacă, astfel încât umiditatea să nu stagneze în ele. Acest lucru are un efect pozitiv atât asupra duratei de valabilitate a cartofilor, cât și asupra stării recipientului de depozitare în sine. Ochiurile sunt mai ușor de întreținut, iar absența condensului evită rugina.

De lemn

Sunt cutiile de lemn cele mai des folosite pentru depozitarea cartofilor acasă. Un astfel de ambalaj are o listă întreagă de avantaje, inclusiv:

• durabilitate;
• ușurință de reparare;
• îngrijire fără pretenții;
• preț accesibil;
• asigurarea ventilației de înaltă calitate;
• Siguranța mediului.

Cutiile de lemn sunt omniprezente.Nu trebuie să le cumpărați; puteți face singur astfel de recipiente. Cu toate acestea, ca orice alt produs, lemnul nu este lipsit de dezavantajele sale.

Principalul dezavantaj este susceptibilitatea la mucegai și vulnerabilitatea la insecte.. Pentru a preveni prăbușirea și putrezirea cutiei, aceasta trebuie acoperită cu un strat de lac sau vopsea.

Cutii

Dacă recolta este planificată să fie depozitată în apartament în părți mici și nu în întregime, se folosesc cutii. Sunt realizate din materiale diferite. Principalul avantaj al unui astfel de sistem este funcționalitatea sa bine gândită.

Cutii de bucatarie

Ele pot fi încorporate sau de sine stătătoare. Cel mai adesea sunt din lemn, deși există cutii din plăci de fibre și PAL acoperite cu o folie de protecție.

Sertarele fabricate din fabrică au un design atractiv, astfel încât se potrivesc organic în interiorul bucătăriei. De asemenea, puteți comanda un sertar încorporat care va fi instalat în set.

Datorită acestui design, cartofii vor fi întotdeauna în întuneric, ceea ce le crește durata de valabilitate. Cu toate acestea, cantități mari de legume nu vor încăpea într-o astfel de cutie.

De răchită

Cutiile de răchită sunt grozave pentru depozitarea cartofilor. Au orificii prin care aerul circulă liber.

Un alt avantaj al unui astfel de ambalaj este aspectul estetic.

Dezavantajele includ necesitatea de a proteja coșurile de lumină. Pentru a face acest lucru, acestea vor trebui puse într-un dulap întunecat sau acoperite cu o cârpă. Cutiile sunt țesute din ratan și alte materiale naturale.

Care este diferența?

Atunci când alegeți o cutie pentru depozitarea cartofilor, trebuie să țineți cont de locația viitoarei sale plasări. Acest parametru afectează direct alegerea containerelor.

Bucătărie

Pentru bucătărie se folosesc sertare cu un design atractiv. Un recipient masiv de fier va arăta deplasat. Este mai bine să alegeți un recipient cu găuri, astfel încât legumele să poată „respira”.

Balcon

Cutiile grele nu trebuie folosite pentru balcon. Sarcina trebuie normalizată. Cifrele exacte pot fi clarificate în societatea de administrare sau asociația de proprietari. Greutatea maximă admisă pentru un balcon este de 150 kg. Dacă este supraîncărcat, există riscul ca structura să se prăbușească. Nu există o astfel de restricție pentru loggii.

Dacă balconul nu este vitrat, atunci trebuie să aveți grijă să vă asigurați că cartofii nu îngheață. Este imposibil să-l puneți în cutii fără izolație suplimentară, altfel întreaga recoltă se va pierde.

Pivniță sau depozitare

Pivnița este un loc ideal pentru depozitarea cartofilor. Cu toate acestea, este disponibil doar în case particulare. Proprietarii de pivnițe preferă să depoziteze legumele în cutii de lemn și coșuri de răchită.

Menținerea unei temperaturi stabile pe tot parcursul anului are un efect pozitiv asupra duratei de valabilitate a culturii. Principalul lucru este că cutiile sunt protejate de ciuperci, care adesea se înmulțesc în subsoluri.

Locul întunecat și răcoros din apartament este cămară. În ea, cartofii sunt depozitați în recipiente, cutii de lemn și coșuri de răchită. În astfel de condiții, recolta va rămâne proaspătă timp de 1-2 luni.

Cum să o faci singur?

Puteți face o cutie de depozitare pentru cartofi cu propriile mâini. Cel mai simplu mod este să asamblați o structură din lemn din șipci. Algoritmul acțiunilor este următorul:

1. Taierea pieselor de prelucrat.Veți avea nevoie de bare și șipci de 1 cm grosime.Barele sunt tăiate astfel încât profilul lor să fie triunghiular.
2. Barele sunt așezate una peste alta, câte 2 bucăți pe fiecare parte și formează pereți. Lipiți șipcile de ele, lăsând goluri între ele.
3. Întăriți șipcile cu cuie.
4. Pereții șipci sunt asamblați în același mod.
5. Fundul este solid, fără goluri, prin așezarea strâns a lamelelor între ele.
6. Acoperiți cutia cu vopsea sau lac. Este mai bine să-l șlefuiți mai întâi.

Puteți folosi părți ale unui set vechi ca o cutie de depozitare pentru cartofi.

Cum să alegi unul gata făcut?

Sfaturi pentru alegere cutie terminata:

1. Când cumpărați o cutie de depozitare pentru cartofi gata făcută, ar trebui să acordați prioritate producătorilor de încredere. Companiile binecunoscute nu își vor risca reputația și nu vor produce produse de calitate scăzută.
2. Atunci când cumpărați recipiente din plastic, trebuie să acordați atenție compoziției produsului. Nu trebuie să conțină bisfenol A periculos. Ar trebui să găsiți, de asemenea, informații pe fișa informativă că plasticul selectat este potrivit pentru depozitarea alimentelor.
3. Decideți asupra volumului. Dacă cartofii urmează să fie depozitați într-o cămară sau bucătărie, atunci este suficientă o cutie cu o capacitate de până la 10 litri. Cutii mai mari sunt folosite pentru a plasa recolta în pivniță.
4. Formă. Cel mai convenabil este să folosiți cutii pătrate cu aceleași dimensiuni. Ele pot fi stivuite una peste alta pentru a economisi spațiu.
5. Prezența golurilor pentru trecerea aerului. Ventilația va asigura o mai bună conservare a culturii.

De unde să cumperi și ce să cauți?

Când cumpărați un recipient pentru cartofi, trebuie să vă concentrați pe prețul acestuia. Costul mediu al cutiilor din lemn este de 500 de ruble. Structurile din plastic sunt mai ieftine, pot fi achiziționate pentru 200 de ruble. Cutiile de răchită vor costa 1.500 de ruble.

Top 3 cele mai bune modele

Cele mai practice cutii pentru depozitarea cartofilor:

Recipient pentru legume BranQ transparent

Recipientul este realizat din plastic. Blatul este deschis, ceea ce asigură ventilația alimentelor. Prin stivuirea containerelor unul peste altul, puteți economisi spațiu. Odată ce sertarul este gol, acesta poate fi folosit pentru depozitarea ustensilelor de bucătărie.

Alternativ M604, 650x415x395 mm

Designul plasă asigură ventilație de înaltă calitate și siguranță a culturilor. Pentru un transport convenabil, containerul este echipat cu mânere.

Cutie din lemn 31x23x16 cm

O cutie de depozitare compactă și elegantă va fi o soluție excelentă pentru bucătărie. Produsul este fabricat din ace de pin masiv și este foarte durabil și fiabil..

Capacitate de până la 12 l.

Când este nevoie de încălzire?

Când depozitați cartofii pe o logie neizolată, aceștia trebuie încălziți. Pentru a face acest lucru, utilizați cutii rezistente la frig care sunt alimentate de la rețea. Ei consumă energie electrică în cantități comparabile cu o lampă cu incandescență.

O opțiune bună este așa-numita pivniță de balcon. Este reprezentat de un rucsac din material gros, care este izolat suplimentar cu captuseala din poliester. În ceea ce privește rezistența, nu este inferioară cutiilor obișnuite. Capacitatea containerului variaza intre 100-300 litri.

Informații utile

Sfaturi pentru selecție și utilizare Cutii de depozitare pentru cartofi:

• recipientul trebuie menținut curat - murdăria și excesul de umiditate trebuie îndepărtate după fiecare golire a recipientului;
• dacă fundul cutiei nu este solid, acesta poate fi acoperit cu pergament, care va permite trecerea aerului și va împiedica căderea resturilor și murdăriei;
• Atunci când alegeți o cutie, trebuie să acordați atenție prezenței mânerelor - cu ele este mai convenabil să mutați recipientul dintr-un loc în altul.

Concluzie

O cutie de depozitare pentru legume vă permite să prelungiți durata de valabilitate a culturilor și să optimizați spațiul. Atunci când alegeți un design, trebuie să începeți de la condițiile în care va fi amplasat, să luați în considerare materialul de fabricație și caracteristicile utilizării acestuia.