Un produs perisabil valoros sau cum să depozitați în mod corespunzător grăsimea naturală de bursuc acasă

foto49837-1Beneficiile grăsimii de bursuc în tratamentul multor boli sunt cunoscute de mult timp.

Datorită compoziției sale unice și efectului miraculos asupra stării pielii, părului și unghiilor, a găsit recent o utilizare din ce în ce mai mare în cosmetologie.

Cu toate acestea, dacă este depozitat necorespunzător, produsul se deteriorează rapid și își pierde proprietățile benefice. Prin urmare, este important să știți cum să prelungiți durata de valabilitate a grăsimilor perisabile.

Vă vom spune în acest articol cum să depozitați corect grăsimea de bursuc acasă.

Pregătirea pentru depozitare

Există două tipuri de grăsime de bursuc. Aceasta este untură obținută din grăsime subcutanată și un produs amestecat, care este un amestec de membrană grasă, plasă și untură.

Pentru a obține grăsimea de bursuc, grăsimea este mai întâi separată de carne și purificată din sânge. Apoi se rulează într-o mașină de tocat carne și se încălzește într-o baie de apă.

Mai des puteți cumpăra untură topită de la vânători, deoarece tehnologia de preparare a grăsimilor amestecate este mult mai complexă. De asemenea, puteți cumpăra produsul finit de la farmacie. Cu toate acestea, în ambele cazuri ar trebui să fie pregătit corespunzător pentru depozitare pe termen lung.

Puteți face acest lucru acasă în diferite moduri:

  1. foto49837-2Se încălzește grăsimea până la o consistență lichidă și se toarnă în sticle mici de sticlă închisă la culoare. Puteți folosi sticle de plastic. Este important ca recipientul să fie umplut până la refuz și să nu rămână aer în el.
  2. Mărimea recipientului de depozitare trebuie selectată în funcție de modul în care va fi utilizat produsul. Cu cât recipientul este deschis mai rar, cu atât va rămâne mai mult timp prospețimea grăsimii de bursuc.
  3. Pentru doze mici, puteți folosi borcane cu creme cosmetice.
  4. Porțiile mari sunt îmbuteliate în sticle de plastic. În acest caz, după stoarcerea cantității necesare, forma sticlei nu este restabilită, ci este lăsată într-o formă deformată, astfel încât aerul să nu intre în ea.

Containerele cu produsul astfel preparat sunt trimise spre depozitare. Pentru a face acest lucru, este necesar să se creeze condiții optime. În caz contrar, grăsimea se va deteriora rapid.

Unde să-l păstrezi?

Puteți asigura depozitarea de înaltă calitate a grăsimii de bursuc în frigider sau congelator. La temperatura camerei, termenul de valabilitate este foarte scurt. Produsul se deteriorează rapid, capătă un miros neplăcut și devine nepotrivit pentru utilizare.

Într-un frigider

Cel mai bun loc pentru a păstra proprietățile benefice ale grăsimii de bursuc este raftul de jos al frigiderului de pe peretele din spate. Compartimentul frigider menține o temperatură optimă în intervalul de la 0 la 6°C.

Cele mai bune recipiente pentru depozitare sunt recipientele din plastic și sticlele cu capace ermetice, borcanele de sticlă închisă la culoare și pungile cu fermoar. În plus, este necesar să se excludă apropierea grăsimii de bursuc de produsele cu mirosuri puternice.

Prin încălzirea grăsimii de bursuc înainte de utilizare, nu o poți aduce la fierbere. Prin urmare, după selectarea unei porții pentru o singură utilizare, produsul este încălzit într-o baie de apă.

În congelator

Depozitarea produselor unice în congelator le prelungește semnificativ durata de valabilitate.

foto49837-3Este important să urmați reguli simple:

  • compartimentul congelator trebuie să fie curat și uscat;
  • produsele adiacente trebuie ambalate cu grija pentru a evita efectele negative reciproce ale mirosurilor;
  • Cu cât recipientul este mai mic, cu atât produsul rămâne potrivit mai mult timp.

La o temperatură de -18°C, termenul de valabilitate al produsului este de cel puțin 2 ani. Înainte de utilizare, grăsimea trebuie păstrată până se dezgheță pe raftul frigiderului. Apoi încălziți folosind o baie de apă.

Înghețarea și dezghețarea frecventă a grăsimii de bursuc degradează semnificativ calitatea acesteia. Prin urmare, la depozitare, se recomandă să alegeți recipiente mici.

Este posibil la temperatura camerei?

Dacă nu este posibil să-l depozitați într-un aparat de uz casnic la frigider, atunci ar trebui să alegeți un loc uscat și răcoros. Acesta ar putea fi un subsol sau o pivniță, un dulap întunecat.

Cu toate acestea, trebuie avut în vedere că la căldură și mai ales atunci când este expusă la lumina soarelui, grăsimea de bursuc va deveni rapid putrezită și mucegăită. Folosirea unui astfel de remediu nu este numai inutilă, ci și periculoasă.

De aceea, nu se recomanda pastrarea fara a asigura conditii optime, asigurand temperaturi nu mai mari de 6 grade Celsius.

Termenele limită

Perioada de valabilitate a produsului depinde direct de locația și condițiile de plasare. Și anume:

  1. Într-un frigider de uz casnic, perioada de valabilitate a grăsimii topite este de 10 - 12 luni. Este important să folosiți recipiente mici care împiedică expunerea la aer atunci când le deschideți frecvent.
  2. În congelator, termenul de valabilitate crește la 24 - 28 de luni. Pentru a face acest lucru, produsul trebuie să fie și ambalat în porții mici. În plus, trebuie amintit că schimbările bruște de temperatură afectează negativ calitatea grăsimii.
  3. Perioada de valabilitate în afara frigiderului este imprevizibilă, deoarece este imposibil să se asigure temperaturi stabile.Aceasta este o metodă nedorită în care produsul își pierde rapid prospețimea și adecvarea.

Pe lângă regimul optim de temperatură, perioada de valabilitate a grăsimii de bursuc depinde direct de mulți factori. Aceasta este excluderea efectelor negative ale luminii și aerului, gradul de prospețime atunci când este introdus în frigider sau congelator. Și, de asemenea, cât de corect a fost pregătit produsul pentru depozitare.

Caracteristicile aplicației

Un produs unic, bogat în componente naturale benefice, vitamine și acizi polinesaturați, folosit atât în ​​medicina populară, cât și în cea tradițională.

Cu toate acestea, gama de utilizare a acestuia nu se limitează la aceasta. Pe lângă domeniul medical, grăsimea de bursuc este utilizată pe scară largă în cosmetologie.

Acest produs natural are un efect benefic asupra întregului organism. Ajutând la îmbunătățirea compoziției sângelui și la curățarea acestuia de colesterol, grăsimea de bursuc asigură producerea de substanțe precum elastina și colagenul.

foto49837-4Datorită influenței lor:

  • are loc întinerirea naturală a corpului;
  • ridurile și vergeturile dispar;
  • pielea liberă capătă elasticitate;
  • impactul negativ al radiațiilor ultraviolete asupra pielii este minimizat;
  • parul si unghiile sunt intarite.

Utilizarea grăsimii de bursuc în cosmetologie oferă, de asemenea:


  • îngrijire blândă pentru pielea feței, a mâinilor și a întregului corp;
  • scapa de cosuri si puncte negre;
  • eliminarea uscăciunii, înroșirii și erupțiilor alergice pe corp;
  • catifelează și hrănește pielea;
  • prevenirea îmbătrânirii timpurii;
  • întărirea foliculului de păr în timpul căderii părului;
  • eliminarea mătreții și a seboreei.
Utilizarea regulată a măștilor pentru pielea grasă și uscată oferă rezultate uimitoare. Pielea devine netedă și capătă un aspect sănătos.

Videoclipul vă va spune despre utilizarea grăsimii de bursuc:

Sfaturi utile

Beneficiile reale pot fi obținute doar dintr-un produs proaspăt și de înaltă calitate. Prin urmare, este important să vă familiarizați cu sfaturi și trucuri simple, Cum să recunoști un produs stricat sau inițial de calitate scăzută:

  1. Grăsimea proaspătă de bursuc este ușor de recunoscut după culoarea albă. Este permisă prezența unei nuanțe crem sau gălbui.
  2. Dar dacă pe suprafață apar pete galbene, produsul se strică.
  3. Grăsimea stricat are un miros acru, cu semne de putregai.
  4. Produsele expirate au un gust rânced.
  5. Un produs de înaltă calitate se topește rapid la temperatura camerei și devine ca smântâna groasă. Dacă este foarte lichid, înseamnă că există impurități de grăsimi vegetale.
  6. Puteți prelungi perioada de valabilitate prin plasarea în timp util a produsului în frigider sau congelator.
  7. Menținerea calității este posibilă cu condiția folosirii unei linguri curate și uscate pentru a separa o porție de grăsime din volumul total.

În timpul depozitării pe termen lung, consistența produsului se modifică. Grăsimea devine densă în partea de jos și transparentă în partea de sus. Acest lucru nu înseamnă că produsul este stricat.

Modificările sunt o consecință a diferitelor densități ale acizilor prezenți în compoziție. Este suficient să amestecați grăsimea înainte de utilizare până când aceasta are o consistență omogenă.

Video pe tema articolului

Prepararea, încălzirea și depozitarea grăsimii de bursuc sunt discutate în videoclip:

Concluzie

Grăsimea de bursuc rămâne utilă mult timp doar dacă este depozitată corespunzător. Această abordare este o garanție de calitate și utilitate. Încălcarea recomandărilor devine o condiție prealabilă pentru deteriorarea rapidă a produsului indiferent unde sau cât timp a fost depozitat.

Discuții

Cum să eliminați mirosul

Zgârieturi

Pete galbene